Kategorie: Kräuter und Grünes.

Minz-Erfrischt mit leckeren Smoothies.

Minz-Smoothie mit Blaubeere, Cranberries & Nektarine.

Minz-Erfrischt mit leckeren Smoothies.
Es ist Sommer. Endlich! Darf es da ein Minz-Smoothie mit Blaubeere, Cranberries & Nektarine sein oder lieber ein leckeren Minz-Melonen-Smoothie? Du kannst dich nicht entscheiden? Macht nichts, ich habe hier beide Rezepte für dich aufgeschrieben.

Wenn dir das Leben Sauerkirschen gibt, mach einen Kuchen draus.

Was anstellen mit einer riesigen Schüssel voller Sauerkirschen? … Ganz klar: einen leckeren Blechkuchen mit Streuseln oben drauf. Nach einer kurzen Internetrecherche und einem Telefonat mit meiner Mama (die die besten Sauerkirschblechkuchen mit Streuseln macht), ging es ans Werk. Alles hatte ich aufgrund des Sonntags nicht vorrätig, aber Mehl, Zucker, Hefe, Öl, ein wenig Butter und ein paar spannende Zutaten konnte ich in meiner Küche zusammentragen. Der Teig Zutaten für…

Kleiner Kräutergarten.

Kleiner Kräutergarten

Letztens entdeckte ich im Bio-Supermarkt ein kleines Kräutertrio zum Selbst-Aussäen. Da ich gern mit frischen Kräutern arbeite, aber seitdem ich keinen Garten mehr habe, nicht mehr über soviel freien Platz auf sonnigen Fensterbrettern verfügte, kam mir diese kleine Kräuteridee sehr gelegen. So wanderte sie in meinen Einkaufskorb. Am Wochenende pflanzte ich schließlich. 29.03.2013 Auspacken. Getrockneten Humus gießen. Beobachten wie daraus viel Erde wird. Säen. Da ich so viel wachsenden Humus…