Schlagwort: Küche

Titelbild: Kürbis-Apfel-Tarte mit einem Hauch von Ingwer
DIY. KÜCHE. Kuchen. Kekse. Dessert.

Kürbis-Apfel-Tarte mit einem Hauch von Ingwer.

»Leben heißt nicht, zu warten, bis der Sturm vorüber zieht, sondern lernen im Regen zu tanzen.«
Meine Eltern brachten mir am Samstag ein paar leckere Boskop-Äpfel mit, was mich wieder an mein Apfel-Tarte-Rezept erinnerte. Doch dieses Mal kamen noch ein Kürbis und etwas Ingwer dazu … ideal um den Vitaminhaushalt für die nass-graue Jahreszeit zu stärken. … und auf meinem Desktop tanzen jetzt Regenschirme … das machen sie gern auch auf deinem Bildschirmhintergrund.

Zucchini-Hokkaido-Traum.
KÜCHE. Leckere Gerichte.

Zucchini-Hokkaido-Traum.

Ich war heute im Garten meiner Eltern und erbeutete da einige leckere Sachen: einen Hokkaido, mehrere gelbe Zucchinis, Tomaten und frische Kräuter. »Daraus lässt sich doch sicher etwas spannendes zaubern«, dachte ich mir. Und ich machte mich, sobald ich daheim war, an die Umsetzung.

Das Rezept für Ofen-Hokkaido-Zucchini-Traum mit Tomatensalat war geboren.