Schlagwort: Möhren

Rübli-Kuchen.

Rübli-Kuchen

Seit einiger Zeit geisterte in meinem Kopf die Idee herum, selbst mal eine Rüblikuchen zu backen. Nun stand Ostern vor der Tür und ich bekam ein paar Limetten geschenkt. Da suchte ich mir ein leckeres Rezept und fand folgendes: Karotten-Kuchen. Ich variierte ein wenig die Zutaten, so nahm ich ein bissel weniger Öl und nur die Hälfte an Zucker, nahm dicke Möhren und ließ die Ananas ganz weg: 250 g…